김성민커피는 '누구나 편안하게 머무는 공간' 을 만들겠다는 생각으로 시작되었습니다.
2020년 코로나 시기, 많은 카페가 콘센트를 막고 리필을 제한하던 때 우리는 정반대의 선택을 했습니다.
카페라는 공간만큼은 누구에게도 눈치보지 않고 머무를 수 있어야 한다는 생각으로
콘센트를 늘리고 아메리카노 무료 리필을 시작했습니다.
"눈치 안보고 편히 있을 수 있는 공간" 이라는 방향성은 자연스럽게 사람들을 모이게 했고,
조용했던 수원 신동 일대 상권에도 다시 활기를 불어넣는 계기가 되었습니다.
김성민커피는 공간의 분위기뿐 아니라 커피의 완성도에도 집중해왔습니다.
분야별 전문가들과 함께 체계적인 로스팅과 품질 관리 시스템을 구축하며,
단순히 분위기 좋은 카페가 아닌 커피 맛으로도 인정받는 브랜드로 성장하고 있습니다.
브랜드를 상징하는 딥브라운과 아이보리 컬러 역시
이러한 안정감과 따뜻한 환대의 정체성을 담아낸 결과입니다.
우리의 성장은 매장의 확장에만 머물지 않습니다.
우리는 다양한 기관과의 기부와 협력을 통해 브랜드가 얻은 성과가
다시 사회로 환원되는 선순환을 만들어가고 있습니다.
고객이 마시는 커피 한 잔이 누군가의 새로운 시작으로 응원하는 작은 힘이 될 수 있도록
김성민커피는 앞으로도 지역과 함께 성장하는 브랜드로 나아가고자 합니다.
